VIDEO: Julehygge på plejecentrene

14. december 2017

Der bliver kræset for de ældre på plejecentrene med lækker, hjemmelavet julefrokost.

Video: Beboerne på Plejecenter Rosenhaven i Skovlunde så frem til at sætte sig til et julepyntet bord og nyde en dejlig julefrokost. 

Der er masser af hjemmelavede livretter på menuen på plejecentrene i disse dage.

Plejecentrene holder julefrokost for beboerne op til jul, og de kan glæde sig til lækkerier som lun leverpostej, ribbensteg med sprød flæskesvær og cremet ris a la mande.

- De lokale køkkener laver selv maden til julefrokosten. Så sikrer vi, at ribbenstegen er saftig og sværen er knasende sprød, fortæller Heidi Grønquist, der er driftsleder i Køkken Ballerup.

Julefrokosten bliver naturligvis rundet af med hjemmebagte vaniljekranse, brunkager og pebernødder.

Velbekomme og glædelig jul!